La Storia di TUTTOMELE
TUTTOMELE™ è una mostra mercato Nazionale sulla frutticoltura, sul turismo agricolo, sui prodotti dell’artigianato, del commercio locale e sulla gastronomia legata al territorio che si svolge nelle prime due settimane di novembre. Le protagoniste sono, come indica il nome stesso, le mele.
L’Area espositiva è di oltre 13mila mq. di cui 2/3 al coperto ed è articolata in impianti espositivi e una vasta gamma di appuntamenti che hanno l’obiettivo di far conoscere ed apprezzare la produzione agricola, del commercio e dell’artigianato sia del Comune di Cavour che dell’intera zona. Ha inoltre l’obiettivo di estendere la conoscenza delle caratteristiche storico-naturalistiche del comprensorio nell’ambito di un più vasto progetto di turismo eco-sostenibile. La manifestazione dura 9 giorni e si avvale della collaborazione dei più importanti media come RAI, Mediaset e La Stampa.
Sono previste diverse iniziative come l’esposizione delle migliori qualità di mele, prodotte da oltre 200 frutticoltori/ Cooperative, da varie Regioni Italiane e un salone del gusto dove è possibile godere di degustazioni dei prodotti locali. Inoltre è prevista la “Settimana Gastronomica" della mela” nella quale sono coinvolti circa 10 ristoranti che presentano un menu interamente a base di mele. Nei weekend vengono prodotte e vendute migliaia di porzioni delle buonissime frittelle di Tutto…MELE. Viene effettuata la vendita diretta di mele e si svolgono convegni e dibattiti sulle politiche agricole, sulle problematiche di sviluppo dell’agricoltura e sulle tecniche di coltivazione. Completano la rassegna mostre fotografiche, di pittura e scultura, esposizioni di macchinari agricoli, spettacoli musicali e culturali, gare sportive come la AppleRun e infine concorsi come “la Mela in vetrina” (a cura dell’associazione commercianti cavouresi).
Tutto ciò è organizzato dalla Procavour in collaborazione con il Comune di Cavour, il Centro Incremento Frutticoltura Ovest Piemonte (CIFOP) comprendente Bibiana, Luserna SG., Lusernetta, Campiglione Fenile, Osasco, Garzigliana, Bricherasio e San Secondo di Pinerolo oltre agli altri Comuni della Strada del pinerolese non inclusi nel CIFOP (Frossasco, Prarostino, Macello, Cumiana), le associazioni sindacali di categoria, Slow Food e Uir Unione Italiana Ristoratori.
La media dei visitatori negli ultimi anni ha superato le 200.000 unità e per questo TUTTOMELE si è imposta come la maggiore delle manifestazioni del Pinerolese per richiamo di pubblico, presenza di espositori, volume degli affari.